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大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了

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第107章 再见太上皇(第1/2页)
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第107章 再见太上皇

    深秋的长安城,风里带着刀子。

    御膳房后院那棵老槐树,叶子早掉光了,光秃秃的枝丫在北风里打着哆嗦。地上的落叶被风卷着,贴着青石板路面哗啦啦地跑。

    苏牧把大铁锅架到了院门口避风的墙根下。

    锅底下的劈柴烧得正旺,火苗子舔着锅底,把黑铁皮烧得隐隐发红。

    苏牧手里拎着把半人长的大铁铲,往锅里倒了半袋子粗砂。

    这沙子是他特意让人去河滩筛回来的,颗粒一般大,在热锅里翻炒几下,热气就腾上来了。

    旁边竹筐里,装着十来斤板栗。

    个头不大,都是燕山那边送来的野板栗,虽然没有人工种的大,但胜在味儿甜,糯性足。

    每一个栗子背上,都被苏牧用剪刀开了个口子,露出里面淡黄色的肉。

    哗啦——哗啦——!

    铁铲翻动沙砾的声音,在这清冷的后巷里传出老远。

    苏牧抓了一把麦芽糖稀,顺着锅沿淋下去。

    糖水一遇热沙,瞬间化开,冒起一股子焦甜的白烟。

    这烟不呛人,带着股子勾魂摄魄的甜腻劲儿,被风一吹,顺着宫墙根飘出去二里地。

    板栗下锅。

    黑色的铁砂裹着红褐色的栗子,在锅里翻滚。

    苏牧两条胳膊抡圆了,每一铲子下去都得用腰劲。

    这可是个力气活,炒轻了夹生,炒重了糊,得让那糖稀均匀地裹在每一颗栗子壳上,又不能渗进肉里坏了味。

    巷子口,一个略显佝偻的身影慢吞吞地挪了过来。

    李渊穿着一身半旧的酱色圆领袍,外面披着件灰鼠皮的大,两只手缩在袖筒里,脸色看着比这深秋的天还要灰败几分。

    他已经快一个月没往这跑了。

    自从上次中秋过后,这宫里越发显得空旷。

    虽然李二那小子隔三差五也来请安,但那也就是走个过场,父子俩坐在一块,除了大眼瞪小眼,半天憋不出一句热乎话。

    大安宫太大了,大得晚上咳嗽一声都能听见回音。

    今儿他在宫里瞎溜达,本来不想走这么远,但这鼻子不争气。

    那股子焦糖混着栗子的香气,跟长了手似的,硬生生把他拽到了这御膳房后门。

    「哟,老爷子?」

    苏牧正铲得起劲,额头上冒了一层细汗。

    一抬头,瞧见李渊正站在两步开外,直勾勾地盯着锅里的栗子发愣。

    「稀客啊。」

    苏牧把铲子往沙堆里一插,直起腰,「有些日子没见了,还以为您老这是拿着退休金回老家享清福去了。」

    李渊没接那玩笑话,只是吸了吸鼻子,目光落在那些在黑沙里翻滚的栗子上。

    「享什么福,老骨头一把,走不动道了。」

    李渊的声音有些发哑,听着没什么精气神,「这天儿冷,腿脚不利索,就在屋里猫着」」

    。

    苏牧也没多问。

    这宫里的老太监老宫女,到老了多半都是一身病,再加上无儿无女的,那股子凄凉劲儿他懂。

    「来了就坐,正好赶上第一锅出炉。」

    苏牧脚尖一勾,把旁边那个被磨得油光鋥亮的小马扎踢过去。

    李渊也没客气,紧了紧身上的大氅,挨着灶火坐下。

    火光烤着膝盖,那股子钻进骨头缝里的寒气稍微退了点。

    锅里的动静变了。

    刚才还是沉闷的沙沙声,现在夹杂着噼里啪啦的爆裂声。

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