做这种生意，好过在家挤牛奶的营生，阿穆尔部的牧民们因为有这手艺，在西州城附近也渐渐出了名，就连他们部族的青年说亲，都比旁人好说一些的。
这里是二三一家的房子后头，他们家也搭了个牲口棚，那里头养着他家心爱的牛。
秋收运粮食得靠它，春耕下地也靠它，二三一家把这头牛当成宝贝一样看待。
去年一年他家的收成不错，这也多亏了殿下的光，他们家的田地靠近李熙的庄子，水渠也是现成的，一百亩田地说小绝不小了，这么大一块地要灌溉起来，若是没有几条水渠，光浇水都能把他家累死。
西州城的降水量还算均匀，很少出现大旱或者大涝，灌溉靠得不是下雨，而是雪山积雪的融水成河，去年殿下造了坎儿井，刚好就路过他家的小庄子，二三家就跟着庄子里的节奏种，收成自是不赖，去年秋收以后，他家就把多余的粮食又卖给了殿下。
桂花想养猪，所以今年一开春，家里就扩大了牲口棚的规模，又在牛棚旁边建了个猪舍。
“你去庄子上问一问什么时候可以抓了，前几日我看那些猪贵喊鬼叫的，应该骟了一批，等长好些了咱们再抓回来。”桂花说：“咱们家的肥料还是不够，我找人问了，还是要多养些牲口，像咱们这么大的一个小庄子，至少要有十头猪一头牛，才够浇地里的肥料。”
“不是建好了茅厕吗？”二三不解的问：“养那么多猪，怎么忙得过来，难不成还要请人不成？”
“怎么说，请人也不是不可以，咱们家毕竟这么大一个庄子，若是还要把地种精细些，请上两个长工自是更好些的。”
二三听着桂花噼里啪啦的讲，只觉得脑子晕乎乎，心说还是要多生孩子，等孩子大些了就可以干活儿，不然现在家里头的劳力也只有他跟桂花两人，家里的其他人几乎不用指望了，老的老小的小，他阿娘还在养病，基本上啥都干不了，家里几个孩子也太小了，干点播种和拔草的轻省活儿就算了，重活儿他基本不要孩子们干，去年家里就请了很长时间的短工，若是今年还要养猪的话，那确实要请长工了。
但眼下西州城最缺的就是人，别说是他的庄子了，就李熙的庄子，名声在外了都不好请人。
“行，我去问一问，看看外头能不能请来长工。”
“最好请两口子，男人可以干体力活儿，女人也是可以干活儿的，而且一家人在一起，就不会想着干不了多久就跑，若家里有孩子的就更好了。”桂花絮絮叨叨起来。
跟他家有同样想法的庄户不少，对于农民来说，地里就有猪草，养猪的饲料是现成的。
不少庄户就想养猪。
然后李熙庄子上的猪就被一窝蜂的抓完了。
去年准备的小猪崽子多，最后就自留了几百头。
最让人意外的莫过于西州军也派人来抓了几十头过去，去年买猪肉花了他们不少钱，然后一合计一拍板，干脆自己养上几十头自己吃，他们现在的自留地里也有猪草，实在不够的话就去用豆粕，既然李熙的庄子上用豆粕喂猪卖划算，那肯定也是划算的，毕竟豆粕这玩意儿一买就是一车，但像西州军这样，本来也要去买豆粕喂马喂驴的部队，并不需要专门为这些猪去买饲料，直接从给马吃的豆粕里面分出来一批就行了。
谁也没有想到李熙庄子里的小猪这么畅销，很快就卖完。
那些人就只能在外头买。
最后那些担心小猪卖不掉的人，发现这种事情根本不存在，而且比照李熙庄子上的售价，他们的价格还少了些，只是那些买猪的人也有多一点的要求，希望他们能够把猪骟了再卖，慢慢的猪要骟了卖就成了一
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