觉得有肉吃就太好了。
北庭军表示......很羡慕。
虽然他们有地有草场,有地,但以前也没有人好好种过。
问就是不会,而且种地也需要大量的人力。
奴隶们他们也有,但这些人连饭都吃不饱,哪有力气种田。
北庭军要去打仗,哪有时间务农,主业不干了吗?
今年他们也学了李熙,干脆在当地找了一个很有名的管事管着这块地,包括牧场也一起交给了对方,要求不高,把这片地能好好种起来,给他的分成不会少于一成。
交给职业经理人一样的管事的效果很明显,再加上又有新得的油菜种,北庭军的军囤今年也得了不少粮食,跟安西军自是不能比,但起码能自给自足了。
北庭也用了李熙的那一套模式,善待俘虏和奴隶,把这些人都用起来。
有人才有人耕地。
而此时的李熙看着猪圈里面的猪发愁,再卖不掉,猪就给禁军吃完了。
这样子真的好吗?
秋收那一阵,西州的百姓还经常买肉吃,但过了秋收老百姓都攥紧了钱袋子,他们冬天不干活本来就会少吃,就更不会吃肉了,而且到了秋冬天羊肉也很便宜,李熙无意跟牧民们争利,宰杀猪的数量一下子锐减,这倒也罢了,猪又不能跟红糖一样,运到很远的地方去卖,所以哪怕猪肉便宜,也很难在一个只有五万人的城市里出手这么多猪牛羊。
西州百姓还是太穷了。
不过这倒也便宜了禁军跟那些干活儿的人,哪怕是庄子上的人,也时不时能吃到一点肉腥,大大的改善了生活,李熙是很想得通的,她养猪的成本很低很低了,但马吏有意见啊,他是这个农庄的职业经理人,也是一个很抠门的HR,他不同意老板这样大手大脚。
“殿下,我都跟您说了,猪崽子留到明年春天卖嘛,冬天还能再贴一层膘,再说了冬天又不缺吃的,多养一个冬天,说不定还能多长些肉。”
真的,李熙没见过这么热爱自己工作岗位的人。
“马管事。”李熙指着那些怀孕了的母猪:“明年春天这些母猪就要生了,你确定要把这么多猪都留到明年慢慢卖吗?”
他们的计划就是明年春天会生下一大批小猪仔,所以到那个时候,猪舍肯定不够用,这些成年的猪还要不宰,等到明年只会更多更多。
啊,受不了了。
怎么会养那么多猪的,这还只是个开始,等到后期的繁育一上来,猪崽子多的都数不完,但不养猪庄子上那些豆粕也没处去,然后他们还养了鸡鸭鹅,自从快入冬开始,李熙还在杀大鹅吃肉。
冬天搞个铁锅炖大鹅不要太爽。
嗯,又扯远了。
马吏嘀嘀咕咕:“这猪也是,总不能运到外地去吧,猪杀了肉会坏,但不杀这么沉,赶着走还是运着走?”
李熙:“你上一句说的是什么?”
马吏道:“赶着走还是运着走?”
李熙摇了摇头:“你说杀了会怎样?”
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马吏在风中凌乱:“杀了肉自然会坏啊。”
李熙双手一拍,吓得马吏一个激灵。
猪还是宰了,但一块一块的让人用盐给腌制起来,一部分猪小肠被人挑出来清理,然后又切出来一些肥瘦相间的猪肉,李熙
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