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第094章 当浮一大白(第2/2页)
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品。」

    张小川一看,这不是炒菜嘛,看来这炒菜传播的挺快,于是也夹起一块尝了起来,嗯,看来味精还没传播开,是不是要搞个味精厂呢。

    嘴里说道:「确实不错。」

    李白正欲说话,假母进来了,后面还跟着四个如花似玉的美女。分别来到各人身边坐下,然后熟练的拿起酒壶把桌上的杯子满上。

    玉手轻轻端起酒杯送到了四个大男人面前,李白首先接过酒杯,顺势把美女揽入怀中。

    张小川则是有样学样,徐大牛和滕毅则是一脸窘态,引得李白哈哈大笑。

    「张兄弟,你这两个朋友不善此道,颇为扭捏啊!」

    张小川心道,我也不善此道,不过我再世为人,脸皮出奇的厚。

    张小川调侃道:「这倒是,估计这是他二人头一次,可比不上太白兄,可是青楼达人。」

    李白一听,青楼达人,细细品味后说道:「青楼达人,妙啊,此词甚妙,当浮一大白,饮圣!」

    「乾杯!」

    二人举杯饮尽杯中酒,身旁女子立刻满上。

    李白问道:「乾杯,何意?」

    「喝乾杯中之酒。」

    「贴切,当浮一大白,乾杯!」

    「乾杯!」

    张小川龇牙咧嘴的喝完了第二杯,李白问道:「刚才我就想问了,是这个酒太烈了吗,贤弟喝起来面露痛苦状。」

    张小川答道:「这个酒有酸涩味,实在喝不惯。」

    李白点了点头道:「酒不都是这个味道吗。」

    张小川反问道:「酒应该是这个味道吗?」

    李白说道:「是,也不全是,贤弟可知这酒为何酸涩。」

    「这我自然知道,粮食煮熟后加入酒曲,再让粮食和酒曲的混合物,也就是酒糟保持一定温度发酵,待充分发酵后的液体就是酒水了。

    至于为何发酸,那就是发酵过头了,至于原因有两个,要麽发酵时间过长,要麽温度太高。

    至于为何涩,那就是发酵不完全,要麽发酵时间短了要麽温度不够。」

    李白击掌道:「全对,想不到贤弟小小年纪就深谙此中真意,当浮一大白,干……」

    当浮你个头,张小川一把夺过李白的酒杯,导致李白最后一个字也没喊出来。

    张小川心道,真不愧是酒中仙,这开场白还没来得及说呢,就喝了三杯,这是要往死里喝的节奏。

    嘴里劝道:「等一下再喝,小弟尚有一事不明,太白兄说酒也不全是这个味是什麽意思。」

    李白说道:「唉,贤弟刚才不是把酸涩的原因都说了吗,如果是发酵的刚刚好,那不就没有酸涩味了。」

    「那我为何没有喝过。」

    李白也不邀约,端起杯中酒饮尽,说道:「那都是酒中极品,一般都是送入宫中,寻常百姓哪有机会品尝。」

    张小川心道这麽惨,你喝这劣等酒都能写那麽多好诗,要是天天喝极品还得了。

    于是说道:「我决定了,我要酿酒,没有酸涩味的,来日一定请太白兄品尝。」

    李白拍着张小川说道:「好!为兄相信你。」

    「当浮一大白!」

    「当浮一大白!」

    「哈哈,乾杯!」

    「乾杯!」

    「太白兄为何被丢出去了。」

    「入门前见一乞儿可怜,钱物都赠予那乞儿,故而没钱买酒被丢了出去……」

    「太白兄乐善好施,当浮一大白!」

    「乾杯!」

    「今日菜品实乃少见的美味佳肴。」

    「当浮一大白!」

    「乾杯!」

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